Vitamina B12

La suplementación con vitamina B12 es crucial para personas con dietas veganas o vegetarianas, ya que esta vitamina se encuentra principalmente en productos de origen animal. La B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso y la síntesis del ADN. Prevenir o tratar la deficiencia de B12 es importante para evitar la anemia megaloblástica y problemas neurológicos.